晒干的莴笋要怎么炒 晒干的莴笋要如何炒

1．原料：莴笋干、小红椒、大蒜子。

2．准备好晒干保存的莴笋干。

3．取适量泡水。

4．大蒜子切片，小红椒切断。

5．烧热油，翻炒大蒜和小红椒。

6．倒入滤干水的莴笋，翻炒片刻，倒少量生抽翻炒。切记不要放盐。

7．盛盘。脆脆的，好吃。