1.材料:面条、盐、鸡精、猪油、酱油。
2.锅里倒水烧开,放入面条,用筷子将面条搅散。
3.将盐、酱油、鸡精、猪油放入碗中,从锅中舀水到碗中。
4.待面条煮软,能轻易夹断时,捞出放入碗中即可。
5.面条是一种制作简单、食用方便、营养丰富,既可主食又可快餐的健康保健食品。面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史,早已为世界人民所接受与喜爱。面条主要用麦子面粉制作,于面出现之前,饭、粥为普遍中国人的主食,但当面出现后,面条地位即跟米食平起。