在家里做拉面怎么和面 在家里做拉面如何和面

1．准备材料：面粉330克、水 105克、盐2克、油5克。

2．将准备好的面粉，水，盐放盆中。

3．用手揉成一块面团，静置半小时。

4．时间到后分成小份，压扁擀好。

5．抹上油，静置3小时。

6．用刀切成条状。

7．用手拉长。

8．全部拉长，这样拉面就已经完成了。