1.用料:
鸭肉半只、党参8根。
2.做法:
(1)枸杞,党参洗干净,泡下水。
(2)鸭肉焯下水,洗干净。
(3)锅里加鸭肉,党参,枸杞。
(4)加适量的水,盐放高压锅压15分钟左右。没有可以用隔水炖炖2小时。
(5)出锅。