1.猪肉 800g,荠菜 300g,面粉 400g,醋 40g,香油 50g,蚝油 50g。
2.将芥菜切成小丁状,
3.把肉馅放到盆中,放入老抽、蚝油、十三香、食盐、鸡精、香油以及葱姜蒜进行搅拌,
4.搅拌好后将荠菜倒入到肉馅中继续搅拌即可。